News

17.08.2018 11:52

Rapsöl mit kräftigen Preisaufschlägen

Entgegen der schwächeren Tendenz bei den anderen Pflanzenölen legt Rapsöl weiter zu. Grund ist die rege Nachfrage der Biodieselindustrie, bei zugleich knappem Rapsangebot. Die Großhandelspreise für Rapsöl haben sich...[mehr]

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15.08.2018 08:47

Kaufinteresse an Vollmilchpulver nimmt zu

Am Markt für Vollmilchpulver hat sich die Nachfrage Anfang August belebt. Das Neugeschäft fiel dadurch umfangreicher aus als in der Woche zuvor und die Preise tendierten erneut fester. Ein Großteil der Marktteilnehmer...[mehr]

Kategorie: news, News

13.08.2018 08:55

EU-Prognose: Immer weiter steigende Nachfrage nach Geflügelfleisch

Während in der EU der Konsum von Schweine-, Rind-, und Lammfleisch stagniert, wächst der Verzehr von Geflügelfleisch stetig. Ähnlich verhält es sich auch mit der Produktion der genannten Fleischarten. Im Versand ins Drittland...[mehr]

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08.08.2018 10:52

Steaks dominieren Werbeaktionen

Obwohl die anhaltende Hitzewelle die Nachfrage nach Fleisch belastet, lag die Zahl der Werbeanstöße im Juli etwas über dem Vorjahr. Insbesondere Steaks werden vom Lebensmitteleinzelhandel intensiv beworben, wobei der Anteil an...[mehr]

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06.08.2018 09:35

Milchfett ist der bestimmende Faktor

Das Jahr 2017 brachte für die Milcherzeuger in Deutschland wieder höhere Milchpreise. Diese kletterten nach den zwei schwachen Vorjahren so schnell wie noch nie zuvor nach oben. Treibende Kraft war dabei das Milchfett. Auch 2018...[mehr]

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02.08.2018 09:30

IGC beziffert globale Rapserzeugung 4 % unter Vorjahr

Ausschlaggebend sind vor allem die geringeren Ertragserwartungen in der EU-28. Die globale Importnachfrage für Raps könnte durch China indes ein Rekordniveau erreichen. In Kanada haben jüngste Regenfälle geholfen, die...[mehr]

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01.08.2018 09:27

Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte im August 2018

Juli und August sind in Deutschland zwei der Hauptferienmonate und viele Einwohner verbringen diese Zeit im Ausland. Die Rindfleischnachfrage ist entsprechend gedrosselt. Zusätzlich sorgt die warme Witterung dafür, dass der...[mehr]

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